CONCEPT

京都府綾部・上林で、地元の方、I/U/Jターンの方、都会/海外からの方、様々な方が気軽に訪れてつながれる場、刺激的だけど安らげる場、そして、やってみようと行動を起こす元気が生まれる場をつくる。

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ABOUT AYABE

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<綾部>
クチュールがある京都府綾部市は京都の北部に位置します。
綾部はお茶づくりが盛んな地域でした。
皆さんがご存知のお茶「綾鷹」は、綾部にいた上林(かんばやし)一族の子孫、上林春松のお茶屋さんとのコラボ商品です。限界集落も多く存在しますが、若い世代の移住者も増えてきました。

<上林地区>
上林(かんばやし)は、綾部の東に位置します。由良川の水源・小川が流れる自然豊かな里山です。クチュールから最初の信号までは、車で15分。庭には、鹿、りす、猿などの野生動物が遊びに来ます。
美しい里山の四季は見物です。2016年3月に国定公園となったエリアには、樹齢数千年の栃の木の群生があり、マインドフルネスにぴったりの場所です。

ABOUT US

工忠照幸(くちゅう てるゆき)
大阪・吹田出身
19歳の時より約7年間世界をバックパッカーとして2周し、帰国後は、ホテルマンや海外添乗員を経験。
37歳の時、大阪から京都府綾部市の上林地区へ移住。
現在、旅行会社MATA TABIとしてツアー運営、ゲストハウス経営、通訳案内士として活動しています。
趣味:旅、登山、アニメ・映画鑑賞
工忠衣里子(くちゅう えりこ)
大阪・堺出身
システムエンジニアとして8年勤務し、2016年5月に上林地区に移住。
綾部市役所の嘱託職員として1年8か月勤務後、出産を機に退職。
自然の中で子育てをしながらゲストハウス運営、イベント企画を実施。
2017年経営大学院グロービス卒業(MBA)
工忠桜久(さく)/亜衣人(あいと)
長男桜久2018年生まれ、次男亜衣人2022年生まれ。
自然の中でわんぱくにそだっています。桜久は昆虫や動物がすきで川など集落の散策に案内します。
工忠うっしー
2014年生まれ。
徳島の神山町出身。旅で訪問した神山町のゲストハウスにいた野良猫を譲っていただき、綾部に移住した猫。人懐っこいです。

ABOUT COUTURE

ミッション

「可能性を信じる」をコンセプトに行動し、「前向きに楽しく生きる」ことを体現する。

クチュールについて

工忠夫妻と仲間たちが古民家をリノベーションしてできたお宿です。
2015年10月にオープンしました。

綾部への移住について

2人とも大阪出身。日本の自然豊かな場所で世界中から人が集まるゲストハウスを つくりたいと思い、移住セミナーに参加したり、実際に各地を巡りました。 仕事(あやべ温泉)をいただけたことがきっかけで、2014年1月、ご縁のあった上林へ 照幸単身で移住。集落の村用(定期的に草刈や共用部分の清掃等をします)や消防にも 積極的に参加し、お役に立てればと思っています。

リノベーション・DIYについて

DIYはしたことがない素人でしたが、元工務店にお勤めされていた師匠に教わり、 時にはYou Tubeの動画に教わり、自分たちができるところは自分たちでつくりました。 今後も離れを「まちライブラリー」にリノベするワークショップやツリーハウスづくり をしたいと思っています。

宿・農業・農家民宿について

開業を検討した当初、何十人も泊まれる「ゲストハウス」(旅館業法上の簡易宿所)は 施設の制約が多く、時間と費用がかかるため、「農家民宿」の形態を選択しました。 京都は、元々農家出身でなくても実績があれば農家の認定を受けることができるので 畑一反を開墾し、農家認定を受けました。 これから無農薬野菜の栽培、お米づくりも勉強予定です。

これからやりたいこと

訪れる方、住んでいる方が幸せになることをしていきたいと思います。 コラボいただける方、ぜひご連絡ください!! キーワード:自然を楽しむ、森林保全、星、教育、起業、国際交流、リノベーション、まちライブラリー、農業、ツリーハウスづくり、ツリーイング、クッキング、華道、茶道、狩猟、ジビエ、移住支援、地方活性化、特産品づくり、マルシェ

FACILITY

団らんの間
ちゃぶ台を囲んで楽しいひとときをお過ごしください。
寝室
和室のお部屋です。
ふとんを敷いて寝ていただきます。
他のゲストがいらっしゃる際は、相部屋でお休みいただきます。
キッチン
道具や調味料は自由にお使いください。
コーヒーは常備しておりますので、コーヒーメーカーで淹れたてのコーヒーをお楽しみください。
トイレ
洋式の簡易水洗です。
お風呂
ユニットバスです。
あるもの:石けん、シャンプー、ドライヤー
※その他ハミガキなどのアメニティはご持参ください
大勢の場合は、あやべ温泉にご案内しています。
通常500円のところ、民宿割引で400円で入浴できます。
あやべ温泉への送迎は、ご相談ください。
洗濯機 無料(洗剤付)でご使用いただけます。
その他 屋内は禁煙です。喫煙はお庭でお願いいたします。
浴衣、パジャマはご用意しておりませんので、ご持参ください。

PRICE

ドミトリー 3000円(税込)/1名
※お子さま(12歳以下)は上記の半額です。
一棟貸し 5000円(税込)/1名
※お子さま(12歳以下)は上記の半額です。
長期滞在:ご相談ください
各種体験:ご相談ください。

※当日現地にてクレジットカード支払い可。
VISA / JCB / master card / American Express / DISCOVER / Dinner's Club
Pay Pay / ALI PAY / WeChat Pay

NEWS

ACCESS

■電車&ローカルバスの場合■
  ・JR山陰線で綾部駅までお越しください。
※京都駅から特急「きのさき」号で約1時間。
普通列車の場合
  園部で乗換え綾部駅へ、約1時間40分。
・綾部駅南口よりあやバス「上林線 大町バスターミナル」行きに乗車していただき、終点の「大町バスターミナル」へ、約30分。
※8:10/8:40/9:55 その後は最終の18:55まで毎時55分にバスがあります。
※大町バスターミナルまでお迎えに上がりますので、事前に乗る便をご連絡ください。
<あやバス時刻表>
■高速バスの場合
  ・大阪、神戸(三ノ宮)、京都から高速バスが出ていますので、東舞鶴駅までお越しください。
※所要約2時間。価格もお手頃です。
※東舞鶴駅までお迎えに上がりますので、事前に乗る便をご連絡ください。
<大阪・三ノ宮から>
<京都から>

RESERVATION

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    必須子供 (12歳以下)
    子供の年齢
    必須JR舞鶴駅かあやバス大町駅への送迎を希望されますか?
    上記で送迎を希望されるとお答えの方は、JR綾部駅かJR東舞鶴駅の到着時刻をお知らせください。
    その他何かご希望などございましたらお書きください。